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    Château Sociando-Mallet 2006
    93

    pontos

    Château Sociando-Mallet 2006

    750ml

    Cru Bourgeois

    Código 18752

    R$ 1.260,21

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    Château Sociando-Mallet 2006

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    Cru Bourgeois Código 18752

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    Sobre o vinho

    O Château Sociando-Mallet é um dos vinhos mais longevos e aclamados de Bordeaux. Segundo Robert Parker, a vinícola, localizada ao norte do Château Montrose, é "meticulosamente dirigida, com grande perfeccionismo". Os vinhos são potentes e encorpados, exigindo alguns anos para revelar todas as suas virtudes. Um verdadeiro ícone de Bordeaux.

    Pontuações

    • 93

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2006

    Harmonização

    • Carnes grelhadas, caça e queijos curados.
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    Sobre o vinho

    O Château Sociando-Mallet é um dos vinhos mais longevos e aclamados de Bordeaux. Segundo Robert Parker, a vinícola, localizada ao norte do Château Montrose, é "meticulosamente dirigida, com grande perfeccionismo". Os vinhos são potentes e encorpados, exigindo alguns anos para revelar todas as suas virtudes. Um verdadeiro ícone de Bordeaux.

    Características

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Safra

    2006

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas manualmente, seguidas de uma triagem cuidadosa e seleção dos cachos. Após o desengace e esmagamento, ocorre uma maceração longa, seguida de fermentação em cubas de aço inox com temperatura controlada.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região do Haut-Médoc, no coração da denominação Bordeaux. As vinhas são plantadas em solos de cascalho, com boa drenagem. A localização oferece condições ideais para o cultivo das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

    Maturação

    Maturado por 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes grelhadas, caça e queijos curados.
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