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pontos
750ml
Badia a Coltibuono
Código 37156
Descrito como "maravilhoso" por Robert Parker, o Chianti Classico Riserva da Badia a Coltibuono é um dos maiores embaixadores da região, ostentando grande classe e grande capacidade de envelhecimento. De fato, ele vai ganhando em elegância e complexidade por mais de 20 anos. É um dos poucos vinhos orgânicos da região de Chianti Classico, sendo muito equilibrado. Recebeu 91 pontos de Parker na safra 2008.
pontos
James
Suckling
2018
pontos
Wine
Spectator
2018
pontos
Wine
&
Spirits
2018
Harmonização
Descrito como "maravilhoso" por Robert Parker, o Chianti Classico Riserva da Badia a Coltibuono é um dos maiores embaixadores da região, ostentando grande classe e grande capacidade de envelhecimento. De fato, ele vai ganhando em elegância e complexidade por mais de 20 anos. É um dos poucos vinhos orgânicos da região de Chianti Classico, sendo muito equilibrado. Recebeu 91 pontos de Parker na safra 2008.
Produtor
Badia a Coltibuono
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2018
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese,Canaiolo
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Leveduras autóctones. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas orgânicas provenientes do vinhedo Montebello, Argenina - Chianti. Rendimentos limitados. Colheita manual
Maturação
Permanece 24 meses em barricas de carvalho francês e austríaco de vários tamanhos e 4 meses em garrafa antes de sair ao mercado.
Harmonização
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