Chianti Classico Riserva Montebuoni 2019

Sobre o vinho

O Montebuoni 2019 é elaborado a partir de uvas de um vinhedo único, plantado ao lado do celebrado Bellavista. O resultado é um delicioso tinto autenticamente toscano, brilhante, maduro e macio, com sabores de frutas desde cereja, ameixa, violetas e um toque terroso que enfeita no palato. Mostra grande intensidade e frescor suficientes para causar impacto.

Pontuações

93
pontos

Wine
&
Spirits
2019
91
pontos

Wine
Spectator
2019

Harmonização

Carne vermelha, massas, queijos

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Castello di Ama

País

Itália

Região

Toscana

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

95% Sangiovese e 5% Merlot

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação através de leveduras selvagens. Vinificação separadamente para cada variedade de uva em tanques de aço inox sob temperatura controlada, com bombeamento manual. Fermentação malolática em barricas.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Montebuoni de apenas 14,5ha ao lado do celebrado Bellavista. Sob método de cultivo sustentável.

Maturação

Permanece 12 meses em barrica de carvalho.

Harmonização

Carne vermelha, massas, queijos

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Chianti Classico Riserva Montebuoni 2019