Lapostolle Clos Apalta 2014 - Magnum

Sobre o vinho

O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul, foi o primeiro (e único) vinho do Chile a ser eleito o Melhor Vinho do Mundo pela Wine Spectator. Produzido apenas nos grandes anos, é poderoso e encorpado, combinando o fabuloso terroir de Apalta com rendimentos muito baixos e um sofisticado toque francês. Sua minúscula produção é disputada no mundo todo. Um ícone que mereceu os máximos 100 pontos de James Suckling na safra de 2014.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Lapostolle

País

Chile

Região

Valle Colchagua

Safra

2014

Tipo

Tinto

Uva

Carménère (71%), Cabernet Sauvignon (18%) e Merlot (11%)

Volume

1500ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2024-12-31T00:00:00Z

Vinificação

As uvas são desengaçadas manualmente e vinificadas em cubas de carvalho francês novas com temperatura controlada de 26 graus. Fermentação por leveduras selvagens. A maceração dura de 4 a 5 semanas. Malolática realizada em barricas de carvalho francês novas.

Vinhedo

Vinhedo Apalta, na zona do Vale de Colchagua, na sub-região do Vale de Rapel, na região do Vale Central. Vinhedo biodinâmico sem enxerto e não irrigado com media de 60 anos. Rendimento muito limitado entre 15 e 25 hl/ha.

Maturação

Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês novas. Engarrafado sem clarificação nem filtração.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Lapostolle Clos Apalta 2014 - Magnum