Coelheiros Tinto 2021 - 5L
5000ml
Tapada de Coelheiros
Código 37452
Este produto é destinado a adultos
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5000ml
Tapada de Coelheiros
Código 37452
Um dos maiores achados entre os vinhos do Alentejo, o Coelheiros Tinto é elaborado com as castas Touriga Nacional e Touriga Franca, que produzem um vinho suculento e sedoso, com ótima complexidade. O Coelheiros mostra cativantes aromas de frutas negras e vermelhas, com um elegante toque das barricas de carvalho, onde o vinho estagiou por um ano. Uma ótima descoberta, de excelente relação qualidade/preço!
Harmonização
Um dos maiores achados entre os vinhos do Alentejo, o Coelheiros Tinto é elaborado com as castas Touriga Nacional e Touriga Franca, que produzem um vinho suculento e sedoso, com ótima complexidade. O Coelheiros mostra cativantes aromas de frutas negras e vermelhas, com um elegante toque das barricas de carvalho, onde o vinho estagiou por um ano. Uma ótima descoberta, de excelente relação qualidade/preço!
Produtor
Tapada de Coelheiros
País
Portugal
Região
Alentejano
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Touriga Nacional (50%) e Touriga Franca (50%)
Volume
5000ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 25 kg e transportadas para a adega, onde foram desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorreu em depósitos de inox a uma temperatura de 26-27°C. Após a conclusão da fermentação, o vinho foi mantido em maceração pós-fermentativa por 5 dias. A fermentação malolática ocorreu naturalmente em depósitos de inox.
Vinhedo
As uvas proveniente de vinhas do Taco, Alto e Choupal, localizadas no Alentejo. Vinhedo localizado a uma altitude média de 300 metros. Os solos são de origem granítica e de textura argilo-arenosa.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Harmonização
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