91-93
pontos
Côte de Beaune 2019
750ml
Joseph Drouhin
Código 35887
Este produto é destinado a adultos
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pontos
750ml
Joseph Drouhin
Código 35887
Elaborado com uvas de um vinhedo único de pouco mais de 2 hectares, cultivados de maneira biodinâmica, o Côte de Beaune de Joseph Drouhin costuma ser comparado a um Premier Cru por sua enorme qualidade. Incrivelmente elegante, mostra aromas de frutas silvestres e taninos sedosos no palato.
pontos
Jasper
Morris
2019
pontos
Wine
Spectator
2019
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Wine
Enthusiast
2019
pontos
Robert
Parker
2019
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Revue
du
Vin
de
France
2019
Harmonização
Elaborado com uvas de um vinhedo único de pouco mais de 2 hectares, cultivados de maneira biodinâmica, o Côte de Beaune de Joseph Drouhin costuma ser comparado a um Premier Cru por sua enorme qualidade. Incrivelmente elegante, mostra aromas de frutas silvestres e taninos sedosos no palato.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação e maceração em tanques abertos por um período de 14 a 18 dias. Remoagem.
Vinhedo
Vinhedos selecionados na região da encosta de Beaune, sendo umas vinhas jovens do famoso Clos des Mouches e de outros Premiers Crus. Colheita manual. Rendimentos limitados.
Maturação
Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho, sendo 20% novas.
Harmonização
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