Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021

Sobre o vinho

Elaborado com uvas do vinhedo Coudoulet, separado do cultuado vinhedo Beaucastel pela estrada A7, este super Côtes-du-Rhône é para muitos especialistas o maior achado do Château de Beaucastel. Complexo, cheio e muito equilibrado, mostra muito do pedigree do Château de Beaucastel, podendo ser bebido ainda relativamente jovem. Um grande tinto, com ótima capacidade de envelhecimento.

Harmonização

Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.

Baixar ficha técnica

Sobre o vinho

Características

Produtor

Château de Beaucastel

País

França

Região

Rhône

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Grenache (40%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%) e Cinsault (10%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura, maceração clássica ocorre em tanques de cimento por 12 dias. Mistura das variedades após fermentação malolática.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Coudoulet de 30 hactares, localizado no leste de Beaucastel ao lado da interestadual A7, na região de Côtes-du-Rhône. Solo de fundo marinho, coberto por depósitos alpinos idêntico ao vinhedo de Châteauneuf-du-Pape. Cada variedade sob colheita manual.

Maturação

Maturado por 6 meses em foudres de carvalho.

Harmonização

Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.

Baixar ficha técnica

Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel Rouge 2021