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Danie de Wet Pinot Noir 2021

Danie de Wet Pinot Noir 2021

750ml

De Wetshof

Código 35818

De R$ 313,01

R$ 219,11

até 2x de R$ 109,56 sem juros

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Danie de Wet Pinot Noir 2021

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Sobre o vinho

Um Pinot Noir frutado e elegante com aromas de frutas vermelhas e cerejas. Na boca é aveludado , com taninos delicados e notas de nozes

Harmonização

Pato, carnes de caça e atum.

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Sobre o vinho

Um Pinot Noir frutado e elegante com aromas de frutas vermelhas e cerejas. Na boca é aveludado , com taninos delicados e notas de nozes

Características

Produtor

De Wetshof

País

África do Sul

Região

Western Cape

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

14 a 16°C

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Uma parte da fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, outra parte ocorre em barris de madeira.

Vinhedo

Localizados em Robertson Valley que tem como característica clima seco, invernos frios e verões quentes. Vinhedos com irrigação. Solo predominantes de ardósia. Idade das vinhas de 14 a 20 anos.

Maturação

Matura de 3 a 8 meses em barricas de carvalho francês novas.

Harmonização

Pato, carnes de caça e atum.

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