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Dão Porta dos Cavaleiros Tinto DOC 2019 - 375ml

Dão Porta dos Cavaleiros Tinto DOC 2019 - 375ml

375ml

Caves São João

Código 79191

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Sobre o vinho

Verdadeiro clássico português, o célebre Porta dos Cavaleiros possui uma legião de admiradores em Portugal. O estilo é dos grandes tintos de antigamente, com boa estrutura e um ótimo toque terroso. Tinto encorpado, produzido no norte de Portugal. Perfeito para acompanhar carnes com molhos fortes.

Harmonização

Carnes vermelhas e cordeiro.

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Sobre o vinho

Verdadeiro clássico português, o célebre Porta dos Cavaleiros possui uma legião de admiradores em Portugal. O estilo é dos grandes tintos de antigamente, com boa estrutura e um ótimo toque terroso. Tinto encorpado, produzido no norte de Portugal. Perfeito para acompanhar carnes com molhos fortes.

Características

Produtor

Caves São João

País

Portugal

Região

Dão

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

Touriga Nacional, Alfrocheiro, Aragonês e Jaen

Volume

375ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação em cubas de aço inoxidável durante 8 dias.

Vinhedo

Vinhedos localizados na região do Dão.

Maturação

20% do vinho matura em barricas de carvalho francês. Permanece 2 anos em garrafa antes da comercialização.

Harmonização

Carnes vermelhas e cordeiro.

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