De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2021

Sobre o vinho

Fino e elegante como os demais vinhos de De Wetshof, o delicioso Lesca Chardonnay mostra refrescantes notas cítricas e um final de boca com um sofisticado toque amendoado. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês, acentuando as notas amendoadas e cítricas, características do terroir onde estão os vinhedos, no vale de Robertson. O vinho matura por dez meses em barricas de carvalho após o período em contato com as borras. Um Chardonnay com madeira bem integrada e potencial para evoluir em garrafa por mais alguns anos, ganhando mais complexidade e dimensão.

Pontuações

92
pontos

Wine
Spectator
2021
92
pontos

Tim
Atkin
2021
92
pontos

Robert
Parker
2021
92
pontos

James
Suckling
2021

Harmonização

Aperitivos em geral, massas, risotos e peixes.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

De Wetshof

País

África do Sul

Região

Robertson Valley

Safra

2021

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

09 a 12ºC

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional com controle de temperatura diretamente em barrica de carvalho francês. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos localizados na região de Robertson. Solos pedrosos. Rendimento controlado. Colheita manual. Típo de clone especialmente selecionados para as particularidades cítricas desenvolvidas.

Maturação

O vinho maturou por 10 meses em barrica de carvalho francês em contato com as borras.

Harmonização

Aperitivos em geral, massas, risotos e peixes.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

De Wetshof Estate Lesca Chardonnay 2021