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    Dogliani San Luigi 2020
    90

    pontos

    Dogliani San Luigi 2020

    750ml

    Marziano Abbona

    Código 35423

    R$ 287,92

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    Dogliani San Luigi 2020

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    Marziano Abbona Código 35423

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    Sobre o vinho

    Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto - variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. O tinto Dogliani San Luigi é produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 38 anos, localizados na aldeia de San Luigi. Capaz de surpreender a cada gole, destaca-se neste apetitoso vinho muita frescura, fruta abundante, fácil de gostar, além de ser perfeito acompanhando comida.

    Pontuações

    • 90

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

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    Sobre o vinho

    Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto - variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. O tinto Dogliani San Luigi é produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 38 anos, localizados na aldeia de San Luigi. Capaz de surpreender a cada gole, destaca-se neste apetitoso vinho muita frescura, fruta abundante, fácil de gostar, além de ser perfeito acompanhando comida.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Piemonte

    Safra

    2020

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Dolcetto (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    14 a 16°C

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Desengace seguido de fermentação alcoólica espontânea, com leveduras indígenas e contato com as películas em cubas de aço com controle de temperatura (28-30ºC).

    Vinhedo

    Vinhedos próprios localizados em San Luigi na região de Dogliani chamados Bricco Doriolo e Dogliani. Vinhedos entre 15 é 30 anos de idade. Rendimento controlado. Colheita manual no final de Setembro.

    Maturação

    Maturado em tanques de aço durante alguns meses até ser engarrafado. Em seguida, repousa na garrafa a uma temperatura constante de 14ºC antes de ser comercializado.

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