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750ml
Bruno Giacosa
Código 34847
Elaborado com uvas de Serralunga, do famoso vinhedo que origina os míticos Barolos de Giacosa, o Dolcetto d’Alba Falletto di Serralunga recebeu a mais alta nota concedida por Robert Parker a um Dolcetto. Rico, concentrado e muito elegante, é um dos melhores exemplos de Dolcetto da escola tradicional.
pontos
Wine
Spectator
2018
Harmonização
Elaborado com uvas de Serralunga, do famoso vinhedo que origina os míticos Barolos de Giacosa, o Dolcetto d’Alba Falletto di Serralunga recebeu a mais alta nota concedida por Robert Parker a um Dolcetto. Rico, concentrado e muito elegante, é um dos melhores exemplos de Dolcetto da escola tradicional.
Produtor
Bruno Giacosa
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Dolcetto (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox por 8 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos selecionados em Serralunga d’Alba, Neive, com exposição sul-este e sul-oeste.
Maturação
Maturado 6 meses em tanques de aço e 1 mês em garrafa.
Harmonização
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