Dolée Friulano 2017

Sobre o vinho

Notas generosas de pêssego combinadas a aromas florais são encontradas neste branco repleto de mineralidade. O Dolée representa uma expressão distinta da variedade autóctone, com um charme e harmonia incomuns, segundo Robert Parker que concedeu 94 pontos para o vinho na safra 2017.

Pontuações

94
pontos

Robert
Parker
2017
93
pontos

James
Suckling
2017
91
pontos

Wine
&
Spirits
2017

Harmonização

Frutos do mar e pratos de estilo mediterrâneo.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Vie di Romans

País

Itália

Região

Friuli

Safra

2017

Tipo

Branco

Uva

Tocai Friulano

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

11 a 13ºC

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2024-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas. Pré-fermentação a frio (8 °C) e, a fermentação ocorre durante 18 dias com controle de temperatura. Não ocorre malolática.

Vinhedo

Localizados na área de produção Friuli Isonzo Rive Alte, na comuna di Mariano del Friuli com idade média de 17 anos.

Maturação

O vinho matura por 9 meses com as borras finas e por mais 9 meses em garrafa antes da comercialização.

Harmonização

Frutos do mar e pratos de estilo mediterrâneo.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Dolée Friulano 2017