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El Enemigo Cabernet Franc 2020

93

pontos

El Enemigo Cabernet Franc 2020

750ml

El Enemigo

Código 36680

R$ 294,20

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El Enemigo Cabernet Franc 2020

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Sobre o vinho

Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2020.

Pontuações

93
pontos

Guia
Descorchados
2020
93
pontos

Robert
Parker
2020
93
pontos

James
Suckling
2020
93
pontos

Antonio
Galloni
2020
91
pontos

Tim
Atkin
2020
90
pontos

Wine
Enthusiast
2020

Harmonização

Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.

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Sobre o vinho

Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2020.

Características

Produtor

El Enemigo

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2020

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Franc (92%) e Malbec (8%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas.

Vinhedo

Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m.

Maturação

Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.

Harmonização

Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.

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