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    • El Enemigo Cabernet Franc 2020
      93

      pontos

      El Enemigo Cabernet Franc 2020

      750ml

      El Enemigo

      Código 36680

      R$ 269,22

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      El Enemigo Cabernet Franc 2020

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      Sobre o vinho

      Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2020.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2020

      • 93

        pontos

        James
        Suckling
        2020

      • 93

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2020

      • 93

        pontos

        Guia
        Descorchados
        2020

      • 90

        pontos

        Tim
        Atkin
        2020

      Harmonização

      • Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker na safra 2020.

      Características

      Produtor

      El Enemigo

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Franc (92%) e Malbec (8%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas.

      Vinhedo

      Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m.

      Maturação

      Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.

      Harmonização

      • Carnes de caça, cordeiro e carnes preparadas.
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