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pontos
750ml
Tenuta delle Terre Nere
Código 37750
Elaborado com uvas de um vinhedo singular, considerado um dos melhores terroir do município de Castiglione, localizado no norte do Etna. Esse tinto incrível, repleto de frutas vermelhas e toque floral, apresenta cor rubi intensa, com bouquet complexo e fragrância voluptuosa no nariz. Na boca possui um tanino linear mas presente. Um belo tinto!
pontos
James
Suckling
2021
pontos
Wine
Spectator
2021
pontos
Antonio
Galloni
2021
Harmonização
Elaborado com uvas de um vinhedo singular, considerado um dos melhores terroir do município de Castiglione, localizado no norte do Etna. Esse tinto incrível, repleto de frutas vermelhas e toque floral, apresenta cor rubi intensa, com bouquet complexo e fragrância voluptuosa no nariz. Na boca possui um tanino linear mas presente. Um belo tinto!
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Nerello Mascalese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês com controle de temperatura entre 28-30ºC. Fermentação malolática espontânea.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na encosta norte do Monte Etna, no distrito de Moganazzi, município de Castiglione di Sicilia. Vinhedos plantados em altitude entre 700-750 metros em solos vulcânicos. Vnhas com idade média de 70 a 90 anos.
Maturação
Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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