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Famille Perrin Rasteau L'Andéol Rouge 2021
750ml
Famille Perrin
Código 38024
Este produto é destinado a adultos
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750ml
Famille Perrin
Código 38024
"Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico. Uma deliciosa descoberta.
pontos
James
Suckling
2021
Harmonização
"Encorpado e cheio de camadas de sabores" para Robert Parker, o Rasteau L'Andéol é um belo achado da denominação Rasteau. Esta encosta protegida dos ventos Mistral dá origem a uvas Grenache de excepcional qualidade. Combinada com boa estrutura da Syrah, resulta em um vinho deliciosamente suculento e profundo, de ótimo apelo gastronômico. Uma deliciosa descoberta.
Produtor
Famille Perrin
País
França
Região
Rhône
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Grenache (80%) e Syrah (20%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Parte das uvas é vinificada em cachos inteiros, a outra parte é desengaçada. As temperaturas são controladas durante toda a vinificação e a extração é feita por punção ou remontagem. Fermentação maloláctica completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no Rhône.
Maturação
Maturado por 12 meses, sendo 90% em tanques de aço inoxidável e 10% em foudres de carvalho.
Harmonização
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