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    • Block 5 Pinot Noir 2021
      97

      pontos

      Block 5 Pinot Noir 2021

      750ml

      Felton Road

      Código 36426

      R$ 1.354,15

      até 6x de R$ 225,69 sem juros

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      Block 5 Pinot Noir 2021

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      Sobre o vinho

      Cultuado tinto neozelandês de Pinot Noir elaborado a partir de uvas colhidas de uma parcela única localizado em encosta no coração do vinhedo Elms. Para a Wine Spectator, é um tinto elegante, e na safra 2021 mereceu da revista 94 pontos. Carregado de frutas negras e ervas secas, com notas de carne defumada sobre um complexo fundo de especiarias, mostra-se macio e aveludado no palato, com sabores que lembram chocolate e enchem a boca.

      Pontuações

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      • 97

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2021

      • 94

        pontos

        Robert
        Parker
        2021

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2021

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Cultuado tinto neozelandês de Pinot Noir elaborado a partir de uvas colhidas de uma parcela única localizado em encosta no coração do vinhedo Elms. Para a Wine Spectator, é um tinto elegante, e na safra 2021 mereceu da revista 94 pontos. Carregado de frutas negras e ervas secas, com notas de carne defumada sobre um complexo fundo de especiarias, mostra-se macio e aveludado no palato, com sabores que lembram chocolate e enchem a boca.

      Características

      Produtor

      Felton Road

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      20% das uvas são preservadas inteira e vinificada com outra parte da colheita desengaçada. Pre-fermentação de 8 a 10 dias.Fermentação de 24 dias com 2 pigeage por dia, leveduras naturaís. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      O Vinhedo Bloco 5, plantado em 1993, é localizado na Sobregião de Bannockburn em Central Otago. Rendimentos limitados e colheita manual.

      Maturação

      Maturado por 16 meses em barricas, sendo 29% em barricas novas fracesas, com duas trasfegas e sem colagem ou filtração.

      Harmonização

      • Carnes em geral, massas, cordeiro e queijos.
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