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375ml
Mastroberardino
Código 30837
Mastroberardino, o grande nome da Campania, produz esse excelente branco com a histórica casta Fiano, cultivada na região desde o período romano. A Fiano e outras variedades autóctones, já quase extintas, foram recuperadas pelo produtor no século passado. O Fiano di Avelino é um vinho com muita autenticidade e tipicidade. No nariz apresenta notas de avelãs tostadas, flores e ervas aromáticas. Na boca é intenso e concentrado, com muita personalidade!
Harmonização
Mastroberardino, o grande nome da Campania, produz esse excelente branco com a histórica casta Fiano, cultivada na região desde o período romano. A Fiano e outras variedades autóctones, já quase extintas, foram recuperadas pelo produtor no século passado. O Fiano di Avelino é um vinho com muita autenticidade e tipicidade. No nariz apresenta notas de avelãs tostadas, flores e ervas aromáticas. Na boca é intenso e concentrado, com muita personalidade!
Produtor
Mastroberardino
País
Itália
Região
Campania
Safra
2016
Tipo
Branco
Uva
Fiano (100%)
Volume
375ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em cubas de aço inoxidável por cerca de 20 dias com temperatura controlada (16°C-8°C).
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Manocalzati e Montefalcione. Vinhas plantadas a 400 metros acima do nível do mar em solos de textura média e soltos.
Maturação
Maturado por alguns meses em garrafa.
Harmonização
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