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    • Fontodi Chianti Classico DOCG 2019 - Magnum

      Fontodi Chianti Classico DOCG 2019 - Magnum

      1500ml

      Fontodi

      Código 1519192

      R$ 1.262,30

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      Sobre o vinho

      Segundo Robert Parker, "o perfeccionismo doentio de Fontodi nos vinhedos e na cantina o colocam à frente dos outros produtores, resultando em uma das vinícolas mais inspiradas de toda a Itália". Nas palavras de Parker, Fontodi é uma verdadeira referência em Chianti Classico, merecendo nada menos que 91 pontos na safra de 2017. Segundo a Wine Spectator, trata-se de um vinho "encorpado, com taninos sedosos e um longo final". Um belo atestado da impressionante qualidade dos vinhos de Fontodi e da nova geração de super-Chiantis.

      Harmonização

      • Arrozes, massas e carnes em geral.
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      Sobre o vinho

      Segundo Robert Parker, "o perfeccionismo doentio de Fontodi nos vinhedos e na cantina o colocam à frente dos outros produtores, resultando em uma das vinícolas mais inspiradas de toda a Itália". Nas palavras de Parker, Fontodi é uma verdadeira referência em Chianti Classico, merecendo nada menos que 91 pontos na safra de 2017. Segundo a Wine Spectator, trata-se de um vinho "encorpado, com taninos sedosos e um longo final". Um belo atestado da impressionante qualidade dos vinhos de Fontodi e da nova geração de super-Chiantis.

      Características

      Produtor

      Fontodi

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Sangiovese (100%)

      Volume

      1500ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação espontânea com leveduras indígenas e maceração em cubas de inox durante pelo menos 3 semanas.

      Vinhedo

      Vinhedos próprios localizados na região da Toscana.

      Maturação

      Envelhecido em barris de carvalho francês (Allier) durante 18 meses.

      Harmonização

      • Arrozes, massas e carnes em geral.
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