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    • Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon 2018
      93

      pontos

      Gaja Darmagi Cabernet Sauvignon 2018

      750ml

      Gaja

      Código 35226

      R$ 3.323,66

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      Sobre o vinho

      Um dos maiores e mais lendários tintos italianos, este estupendo e histórico Cabernet Sauvignon é criado e produzido pelo genial Angelo Gaja, o maior nome da Itália. Angelo Gaja plantou ainda jovem uma pequena parcela de vinhas de Cabernet Sauvignon escondido de seu pai, que quando descobriu, exclamou "Darmagi", que significa "que pena" no dialeto local. O vinho mostrou ao mundo o potencial do terroir do Piemonte. Extremamente elegante, classudo e sofisticado, com incrível profundidade e presença de boca e longo retrogosto. Um verdadeiro clássico!

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2018

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, massas e queijos.
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      Sobre o vinho

      Um dos maiores e mais lendários tintos italianos, este estupendo e histórico Cabernet Sauvignon é criado e produzido pelo genial Angelo Gaja, o maior nome da Itália. Angelo Gaja plantou ainda jovem uma pequena parcela de vinhas de Cabernet Sauvignon escondido de seu pai, que quando descobriu, exclamou "Darmagi", que significa "que pena" no dialeto local. O vinho mostrou ao mundo o potencial do terroir do Piemonte. Extremamente elegante, classudo e sofisticado, com incrível profundidade e presença de boca e longo retrogosto. Um verdadeiro clássico!

      Características

      Produtor

      Gaja

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Cabernet Sauvignon (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação por 15 dias com as cascas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios de 30 anos de idade, localizado em Barbaresco. Rendimento controlado e muito limitado. Colheita manual.

      Maturação

      Maturado por 24 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, massas e queijos.
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