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    • Gevrey-Chambertin 2021

      Gevrey-Chambertin 2021

      750ml

      Domaine Jean-Marc Millot

      Código 37571

      R$ 1.314,54

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      Gevrey-Chambertin 2021

      Gevrey-Chambertin 2021

      Domaine Jean-Marc Millot Código 37571

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      Sobre o vinho

      Este Gevrey-Chambertin exibe cor rubi brilhante e atraente. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias com um toque terroso. No paladar, é estruturado e elegante, com taninos suaves e um final persistente, ideal para acompanhar pratos de carnes e queijos.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Este Gevrey-Chambertin exibe cor rubi brilhante e atraente. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias com um toque terroso. No paladar, é estruturado e elegante, com taninos suaves e um final persistente, ideal para acompanhar pratos de carnes e queijos.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2021

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Após uma longa maceração ao frio, o vinho fermenta por 15 dias com controle de temperatura. Pigeages e remoagens regulares para a melhor extração possivel. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Uvas provenientes dos vinhedos "Champs" e "Le Créot" localizados em Gevrey-Chambertin. Solos argilo-calcário. Viticultura orgânica.

      Maturação

      Maturado de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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