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pontos
Gran Enemigo Agrelo 2020
750ml
El Enemigo
Código 37700
Este produto é destinado a adultos
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750ml
El Enemigo
Código 37700
Elaborado para replicar o estilo dos vinhos produzidos na margem direita de Bordeaux, o El Enemigo é produzido com a casta Cabernet Franc misturada com 15% de Malbec. Para garantir a qualidade absoluta, as uvas são colhidas em quatro etapas sucessivas, que duram mais de um mês e meio. As barricas francesas de segundo e terceiro uso conferem ao vinho grande elegância, mantendo o caráter exuberante das notas de fruta. Um tinto que já nasce com as credenciais para se tornar um ícone do vinho argentino.
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Robert
Parker
2020
pontos
Guia
Descorchados
2020
Harmonização
Elaborado para replicar o estilo dos vinhos produzidos na margem direita de Bordeaux, o El Enemigo é produzido com a casta Cabernet Franc misturada com 15% de Malbec. Para garantir a qualidade absoluta, as uvas são colhidas em quatro etapas sucessivas, que duram mais de um mês e meio. As barricas francesas de segundo e terceiro uso conferem ao vinho grande elegância, mantendo o caráter exuberante das notas de fruta. Um tinto que já nasce com as credenciais para se tornar um ícone do vinho argentino.
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza Primera Zona
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho com temperatura média de 22°C. Maceração a frio por 5 dias. Maceração em 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2º e 3º uso.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Agrelo. Colheita efectuada em 5 etapas (1,5 mês entre a primeira e a última colheita).
Maturação
Permanece po 15 meses em foudre de 100 anos.
Harmonização
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