97
pontos
Imperial Gran Reserva 2011
750ml
Imperial
Código 129110
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pontos
750ml
Imperial
Código 129110
O grandioso Imperial Gran Reserva foi considerado nada menos que "O Melhor Vinho do Mundo" em 2013 pela revista Wine Spectator, sendo o primeiro vinho espanhol a receber tal distinção. Um grande ícone, classificado dentre os Top 100 Wine Enthusiast 2019 com nada menos que 97 pontos da revista.
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Wine
Enthusiast
2011
pontos
Robert
Parker
2011
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Tim
Atkin
2011
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Antonio
Galloni
2011
pontos
Wine
&
Spirits
2011
pontos
Wine
Spectator
2011
pontos
Decanter
2011
O grandioso Imperial Gran Reserva foi considerado nada menos que "O Melhor Vinho do Mundo" em 2013 pela revista Wine Spectator, sendo o primeiro vinho espanhol a receber tal distinção. Um grande ícone, classificado dentre os Top 100 Wine Enthusiast 2019 com nada menos que 97 pontos da revista.
Produtor
Imperial
País
Espanha
Região
Rioja
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Tempranillo (85%), Graciano (10%) e Mazuelo (5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Colheita manual com dupla seleção de uvas tanto no vinhedo quanto na vinícola. Refrigeração a frio de cachos inteiros. As uvas esmagadas são transportadas por gravidade para pequenos tanques de carvalho para maceração a frio por algumas horas. Seguido de fermentação com leveduras indígenas em temperatura controlada entre 28 e 29ºC. A punção e a delestage são realizadas diariamente durante a fermentação. Fermentação malolática completa em tanques de concreto.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na Rioja Alta. Vinhedos plantados a 550 e 650 m de altitude com um clima de influência atlântica e continental.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas de carvalho francês e americano, novas e de primeiro uso. Maturado por mais 2 anos em garrafa antes de sair ao mercado.
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