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    • JL Chave L' Hermitage Rouge 2019
      97-100

      pontos

      JL Chave L' Hermitage Rouge 2019

      750ml

      Jean Louis Chave

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      Código 36177

      R$ 3.782,89

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      JL Chave L' Hermitage Rouge 2019

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      Jean Louis Chave Código 36177

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      Sobre o vinho

      Para a Wine Spectator é "realmente encorpado, mas com uma textura impressionantemente aveludada e sutil, com camadas e mais camadas de figos, ameixas, café expresso recém-tirado, couro e ferro, com um final longuíssimo", o fantástico Hermitage de Jean Louis Chave, foi apontado como "colecionável" pela revista. É consistentemente um dos maiores e mais disputados vinhos de todo o mundo, de minúscula produção.

      Pontuações

      • 97-100

        pontos

        Robert
        Parker
        2019

      • 98

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2019

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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      Sobre o vinho

      Para a Wine Spectator é "realmente encorpado, mas com uma textura impressionantemente aveludada e sutil, com camadas e mais camadas de figos, ameixas, café expresso recém-tirado, couro e ferro, com um final longuíssimo", o fantástico Hermitage de Jean Louis Chave, foi apontado como "colecionável" pela revista. É consistentemente um dos maiores e mais disputados vinhos de todo o mundo, de minúscula produção.

      Características

      País

      França

      Região

      Rhône

      Safra

      2019

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Syrah (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      15

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Colheita manual, fermentação em cubas de carvalho e cimento com leveduras naturais e temperatura controlada.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Mauves no Rhône. Vinhas com idade média de 50 anos, plantadas em solo de granito, pedras aluviais e argila.

      Maturação

      Maturado entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho francês de 228 litros, sendo 20% barricas usadas.

      Harmonização

      • Carnes em geral.
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