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    Lapostolle Grand Selection Carménère 2022 - Meia gfa.
    91

    pontos

    Lapostolle Grand Selection Carménère 2022 - Meia gfa.

    375ml

    Lapostolle

    Código 37623

    R$ 116,05

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    Sobre o vinho

    Após o grande sucesso do Cuvée Alexandre Carmenère, a premiada vinícola chilena Lapostolle lança este delicioso varietal, elaborado com uvas e vinhedos de cultivo orgânico. Expressivo e cativante, mostra ricas e generosas camadas de fruta madura. Uma ótima opção para quem quer descobrir todas as virtudes desta que é a casta mais emblemática do Chile, com notas expressivas de frutas negras e especiarias doces.

    Pontuações

    • 91

      pontos

      James
      Suckling
      2022

    Harmonização

    • Carnes vermelhas e cordeiro.
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    Sobre o vinho

    Após o grande sucesso do Cuvée Alexandre Carmenère, a premiada vinícola chilena Lapostolle lança este delicioso varietal, elaborado com uvas e vinhedos de cultivo orgânico. Expressivo e cativante, mostra ricas e generosas camadas de fruta madura. Uma ótima opção para quem quer descobrir todas as virtudes desta que é a casta mais emblemática do Chile, com notas expressivas de frutas negras e especiarias doces.

    Características

    Produtor

    Lapostolle

    País

    Chile

    Safra

    2022

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Carménère (85%), Cabernet Franc (6%), Syrah (5%) e Grenache (4%)

    Volume

    375ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inoxidável e maceração por 28 dias, com controle de temperatura e leveduras nativas. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale do Rapel.

    Maturação

    45% do vinho é maturado em barricas francesas de segundo uso por 8 meses e 55% do vinho permanece em tanques de aço inoxidável.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas e cordeiro.
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