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Los Vascos Cabernet Sauvignon 2019

91

pontos

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2019

750ml

Los Vascos (Rothschild-Lafite)

Código 2274190

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Sobre o vinho

O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

Pontuações

91
pontos

James
Suckling
2019
89
pontos

Antonio
Galloni
2019

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Sobre o vinho

O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

Características

Produtor

Los Vascos (Rothschild-Lafite)

País

Chile

Região

Valle Central

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Sim

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (25 a 27ºC). Maceração entre 10 e 15 dias.

Vinhedo

Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley

Maturação

Permanece 3 meses em tanques de aço

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