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    Los Vascos Cabernet Sauvignon 2020

    Los Vascos Cabernet Sauvignon 2020

    750ml

    Los Vascos (Rothschild-Lafite)

    Código 2274200

    Produto temporariamente indisponivel

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    Sobre o vinho

    O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

    Pontuações

    • 89

      pontos

      James
      Suckling
      2020

    • 89

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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    Sobre o vinho

    O Cabernet Sauvignon de Los Vascos é incrivelmente elegante e gastronômico, mostrando suculentas notas de fruta madura. O segredo deste grande achado é o baixo rendimento das uvas - metade da média da região. O longo contato com as borras finas (sur lie), deixa o vinho ainda mais interessante e complexo. Este Cabernet Sauvignon oferece uma ótima profundidade de fruta e concentração mesmo sem passagem por barricas, mostrando o inconfundível caráter do Vale do Colchagua. É um Cabernet refinado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.

    Características

    País

    Chile

    Safra

    2020

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Cabernet Sauvignon (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 3 a 6 anos

    Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (25 a 27ºC). Maceração entre 10 e 15 dias.

    Vinhedo

    Vinhedos localizados na região de Colchagua Valley.

    Maturação

    Permanece 3 meses em tanques de aço.

    Harmonização

    • Carnes em geral e massas.
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