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750ml
Les Héritiers du Comte Lafon
Código 35352
Um grande achado da Borgonha, este Mâcon-Villages 100% Chardonnay é produzido a partir de uvas de vários vinhedos localizados no vilarejo de Chardonnay, sob práticas biodinâmicas. Elaborado por Comte Lafon, é uma excelente introdução aos vinhos deste lendário produtor. O vinho foi descrito pela Burghound como "belíssimo", "muito expressivo" e "delicioso".
Harmonização
Um grande achado da Borgonha, este Mâcon-Villages 100% Chardonnay é produzido a partir de uvas de vários vinhedos localizados no vilarejo de Chardonnay, sob práticas biodinâmicas. Elaborado por Comte Lafon, é uma excelente introdução aos vinhos deste lendário produtor. O vinho foi descrito pela Burghound como "belíssimo", "muito expressivo" e "delicioso".
Produtor
Les Héritiers du Comte Lafon
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de fermentação em barricas de carvalho francês com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Mâcon, com idades médias entre 20 e 30 anos, e rendimentos limitados. Plantados em solo argilo-calcário, ideal para a produção de Chardonnay, os vinhedos seguem práticas de cultivo biodinâmico.
Maturação
Maturado por 6 meses em barricas de carvalho.
Harmonização
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