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    Mer Soleil Reserve Chardonnay SLH 2018

    Mer Soleil Reserve Chardonnay SLH 2018

    750ml

    Caymus Vineyards

    Código 33507

    R$ 626,66

    até 6x de R$ 104,44 sem juros

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    Mer Soleil Reserve Chardonnay SLH 2018

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    Sobre o vinho

    O Mer Soleil é um dos mais emblemáticos brancos californianos elaborados com a uva Chardonnay. O vinho combina aromas exuberantes com um delicioso toque amanteigado no palato. É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. Elaborado com a chancela de Caymus, um dos maiores nomes do vinho americano, com uvas colhidas na fresca região de Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast. Um belíssimo branco!

    Harmonização

    • Aperitivos e pratos leves.
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    Sobre o vinho

    O Mer Soleil é um dos mais emblemáticos brancos californianos elaborados com a uva Chardonnay. O vinho combina aromas exuberantes com um delicioso toque amanteigado no palato. É um branco suntuoso, com bouquet muito complexo e envolvente. Elaborado com a chancela de Caymus, um dos maiores nomes do vinho americano, com uvas colhidas na fresca região de Santa Lucia Highlands, no condado de Monterey, na Central Coast. Um belíssimo branco!

    Características

    Safra

    2018

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    11 a 13ºC

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas quando plenamente maduras, com níveis altos de açúcar. A fermentação alcoólica é realizada em barricas novas de carvalho francês. A fermentação malolática é empregada.

    Vinhedo

    Mer Soleil vinhedo próprio na extremidade norte de Santa Lucia Highlands, próximo à Baía de Monterey, no condado de Monterey, na Central Coast da Califórnia. É uma das zonas mais frias e secas do estado.

    Maturação

    É maturado por 10 meses sobre as borras, nas barricas de carvalho.

    Harmonização

    • Aperitivos e pratos leves.
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