Miluna Bianco 2024

Sobre o vinho

O Miluna Bianco é um delicioso vinho branco produzido pela Terre di Sava, com a chancela de San Marzano, a maior estrela da Puglia, no sul da Itália. Este rótulo destaca-se por harmonizar a casta internacional Chardonnay com a tradicional Malvasia Bianca, resultando em um vinho equilibrado e refrescante, de inacreditável relação qualidade/preço.

Harmonização

Peixes, caldos, vegetais e queijos moles.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Terre Di Sava

País

Itália

Região

Puglia

Safra

2024

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay e Malvasia Bianca

Volume

750ml

Teor alcoólico

11,5

Temperatura de Serviço

09 a 11ºC

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Vinificação

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas pelo desengace e delicado esmagamento dos cachos. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas (cerca de 14-16°C).

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Salento, nos arredores da cidade de Sava, na província de Taranto. Solos ricos em calcário, argila e ferro.

Maturação

Maturado sobre as borras finas (sur lie) em tanques de aço inoxidável.

Harmonização

Peixes, caldos, vegetais e queijos moles.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Miluna Bianco 2024