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    • Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2022

      Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2022

      750ml

      Barba

      Código 36879

      R$ 123,42

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      Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2022

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      Barba Código 36879

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      Sobre o vinho

      Premiado com os "due bicchieri" do Gambero Rosso, Vasari é um delicioso tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. No nariz mostra frutas vermelhas aliadas a notas terrosas. De corpo médio, macio e com acidez equilibrada é um vinho muito gastronômico e versátil na hora de harmonizar!

      Harmonização

      • Massas, risotto e carnes.
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      Sobre o vinho

      Premiado com os "due bicchieri" do Gambero Rosso, Vasari é um delicioso tinto elaborado com a casta Montepulciano na região de Abruzzo. No nariz mostra frutas vermelhas aliadas a notas terrosas. De corpo médio, macio e com acidez equilibrada é um vinho muito gastronômico e versátil na hora de harmonizar!

      Características

      Produtor

      Barba

      País

      Itália

      Região

      Abruzzo

      Safra

      2022

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Montepulciano (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação a temperatura controlada em barricas abertas de carvalho francês com maceração pós-fermentativa até 28-30 dias desde o início da fermentação. Fermentação maloláctica com estágio sobre borras finas durante pelo menos 60 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região d’Abbruzzo. Colheita manual e rendimentos limitados. Vinhas com idade média de 35 anos, expostas ao sudeste.

      Maturação

      Maturado por 16 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Massas, risotto e carnes.
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