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    Monteriolo Chardonnay 2017

    Monteriolo Chardonnay 2017

    750ml

    Coppo

    Código 32221

    R$ 1.063,25

    até 6x de R$ 177,21 sem juros

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    Sobre o vinho

    Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, com uvas plantadas em alta densidade em solo argiloso-calcário, é maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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    Sobre o vinho

    Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, com uvas plantadas em alta densidade em solo argiloso-calcário, é maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.

    Características

    Produtor

    Coppo

    País

    Itália

    Região

    Piemonte

    Safra

    2017

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    11 a 13ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Vinificação tradicional com prensagem suave e fermentação em barricas de carvalho francês.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Piemonte, com rendimentos limitados e colheita manual.

    Maturação

    Maturado pro 9 meses sobre borras finas em barricas de carvalho francês com constante bâtonnage.

    Harmonização

    • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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