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    Montes Alpha Chardonnay 2018 - meia gfa.
    93

    pontos

    Montes Alpha Chardonnay 2018 - meia gfa.

    375ml

    Viña Montes

    Código 34022

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    Sobre o vinho

    O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.

    Pontuações

    • 93

      pontos

      James
      Suckling
      2018

    • 16

      pontos

      Jancis
      Robinson
      2016

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    Sobre o vinho

    O melhor Chardonnay produzido por Viña Montes, o Montes Alpha é complexo e cremoso, com um leve toque de madeira muito bem integrada e bastante finesse. O paladar tem um caráter macio e aveludado. Um vinho maravilhosamente bem equilibrado. Sem dúvida, um dos melhores Chardonnay da América do Sul.

    Características

    País

    Chile

    Região

    Aconcagua

    Safra

    2018

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    375ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    As uvas são fermentadas em barrel de carvalho francês por 70% e 30% em cuba de aço inoxidável com três diferentes leveduras. A fermentação malolática ocorre somente para 40% do vinho. Uma leve filtração antes do engarrafamento.

    Vinhedo

    Colheita manual nos famosos vinhedos do Vale de Casablanca, reputada por produzir os melhores vinhos brancos do Chile. Rendimentos reduzidos. Clima frio com neblinas matinais.

    Maturação

    "80% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês com as borras por um ano com um ""Bâtonnage"" por mês. 1/3 de barrica novas e 2/3 de segundo ou terceiro uso."

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