Morlet Family Vineyards Passionnément 2012

Sobre o vinho

Passionnément Cabernet Sauvignon, obtido na busca apaixonada e contínua de qualidade no estilo de vinificação Morlet, utilizando uvas de vinhedos bem cuidados. Este vinho especial é dedicado à Jodie Morlet. Um vinho tinto escuro com reflexos violáceos, bouquet intenso de frutos vermelhos, pretos e azuis misturados com notas de cassis, ameixa, cedro e caixa de charutos. Encorpado, intenso, harmonioso e com uma textura cremosa, com um final longo, complexo e macio.

Pontuações

95
pontos

Antonio
Galloni
2012
94
pontos

Robert
Parker
2012
94
pontos

James
Suckling
2014
94
pontos

Wine
Spectator
2015

Harmonização

Carnes em geral e pratos elaborados.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Morlet Family Vineyards

País

Estados Unidos

Região

Califórnia

Safra

2012

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2026-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Fermentação tradicional com controle de temperatura com leveduras naturais.

Vinhedo

Vinhedos de nome Paixão, localizado na encosta de OakVille, em Napa Valley e vinhedos em Knights Valley, em Santa Helena. Colheita manual, baga por baga.

Maturação

16 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes em geral e pratos elaborados.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Morlet Family Vineyards Passionnément 2012