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    Notarpanaro Negroamaro Salento IGP Rosso 2011
    91

    pontos

    Notarpanaro Negroamaro Salento IGP Rosso 2011

    750ml

    Cosimo Taurino

    Código 34350

    Produto temporariamente indisponivel

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    Sobre o vinho

    Saboroso vinho elaborado com a variedade Negroamaro. Apresenta um bouquet super elegante e na boca se mostra rico, macio e elegante. Vinho elaborado, com o objetivo de ser apreciado desde o momento que sai ao mercado. Não requer muita guarda, se apresenta pronto para beber.

    Pontuações

    • 91

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2011

    Sobre o vinho

    Saboroso vinho elaborado com a variedade Negroamaro. Apresenta um bouquet super elegante e na boca se mostra rico, macio e elegante. Vinho elaborado, com o objetivo de ser apreciado desde o momento que sai ao mercado. Não requer muita guarda, se apresenta pronto para beber.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Puglia

    Safra

    2011

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Negroamaro (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    "Tradicional com controle de temperatura por resfriamento automático (25º). Fermentação: entre 10 á 15 dias. Maceração: entre 7 á 10 dias."

    Vinhedo

    Uvas provenientes do vinhedo Notarpanaro, localizado na comuna de Guagnano. Vinhedo de 33 anos.

    Maturação

    Madurado em barricas de carvalho, de segundo, terceiro e quarto uso, período: 6 á 8 meses.

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