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Excelente Pinot Noir, com muito aroma de frutas vermelhas. Redondo, fresco, com taninos macios e um excelente e duradouro retrogosto. Um vinho pronto para beber, mas com ótimo potencial de envelhecimento.
Harmonização
Excelente Pinot Noir, com muito aroma de frutas vermelhas. Redondo, fresco, com taninos macios e um excelente e duradouro retrogosto. Um vinho pronto para beber, mas com ótimo potencial de envelhecimento.
Produtor
Château de Puligny-Montrachet
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Leveduras autóctones.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Nuits-Saint- Georges.
Maturação
13 meses em barricas de carvalhofrancês sendo 20% novas.
Harmonização
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