Nuits-Saint-Georges 2020 - Meia gfa.

Sobre o vinho

Faiveley é dos maiores nomes da Borgonha, e os tintos elegantes e concentrados de Nuits-St-Georges são sua grande especialidade. Este Nuits Saint Georges é potente e complexo, bastante exuberante. O bouquet é complexo e vivo, cheio de nuances.

Harmonização

Coq au vin e Boeuf Bourguignon e queijos regional.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Faiveley

País

França

Região

Bourgogne

Safra

2020

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir

Volume

375ml

Teor alcoólico

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Leve maceração antes da fermentação. Vinificação com controle de temperatura entre 15 e 18 dias. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos proprios localizados na area da comuna de Nuits-Saint-Georges. Rendimentos limitados. colheita manual.

Maturação

Maturação em barrica de carvalho francês entre 14 e 16 meses. Em geral, 2/3 das barricas são de carvalho novo.

Harmonização

Coq au vin e Boeuf Bourguignon e queijos regional.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Nuits-Saint-Georges 2020 - Meia gfa.