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Outer Limits Carignan Grenache Mourvèdre 2020

Outer Limits Carignan Grenache Mourvèdre 2020

750ml

Viña Montes

Código 35020

Produto temporariamente indisponivel

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Sobre o vinho

Um blend clássico do sul da França Carignan, Grenache e Mourvèdre elaborado com uvas de um dos vinhedos que Aurelio Montes mais admira em todo o país, La Finca de Apalta, em Colchagua, onde imperam métodos de cultivo tradicionais. O Outer Limits CGM é um tinto complexo, que evoca flores e frutas e a maturidade perfeita que é a marca de Montes. Patricio Tapia, famoso crítico de vinhos chilenos, definiu-o como um rótulo que inaugura uma nova vocação para Colchagua.

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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Sobre o vinho

Um blend clássico do sul da França Carignan, Grenache e Mourvèdre elaborado com uvas de um dos vinhedos que Aurelio Montes mais admira em todo o país, La Finca de Apalta, em Colchagua, onde imperam métodos de cultivo tradicionais. O Outer Limits CGM é um tinto complexo, que evoca flores e frutas e a maturidade perfeita que é a marca de Montes. Patricio Tapia, famoso crítico de vinhos chilenos, definiu-o como um rótulo que inaugura uma nova vocação para Colchagua.

Características

Produtor

Viña Montes

País

Chile

Região

Chile

Safra

2020

Tipo

Tinto

Uva

Carignan, Grenache e Mouvedre

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

2026-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Apalta localizado no Valle de Colchagua

Maturação

40% do vinho repousa por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes em geral e massas.

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