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    Prosecco di Valdobbiadene Vigneto Giardino 2022
    92

    pontos

    Prosecco di Valdobbiadene Vigneto Giardino 2022

    750ml

    Adami

    Código 36947

    R$ 394,56

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    Prosecco di Valdobbiadene Vigneto Giardino 2022

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    Sobre o vinho

    Elaborado por um dos melhores nomes de Prosecco, este espumante é muito especial — fino, delicado e perfumado, de boa intensidade. Frutado e refrescante, com ótima acidez, ele é muito superior à maioria dos vinhos desta denominação, sendo elaborado apenas com uvas do ótimo vinhedo Giardino.

    Pontuações

    • 92

      pontos

      Wine
      &
      Spirits
      2022

    • 91

      pontos

      James
      Suckling
      2022

    • 90

      pontos

      Wine
      Enthusiast
      2022

    Harmonização

    • Aperitivos, carnes brancas e peixes.
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    Sobre o vinho

    Elaborado por um dos melhores nomes de Prosecco, este espumante é muito especial — fino, delicado e perfumado, de boa intensidade. Frutado e refrescante, com ótima acidez, ele é muito superior à maioria dos vinhos desta denominação, sendo elaborado apenas com uvas do ótimo vinhedo Giardino.

    Características

    Produtor

    Adami

    País

    Itália

    Região

    Veneto

    Safra

    2022

    Uva

    Glera (97%) e Chardonnay (3%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    11

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Os cachos são prensados ​​em prensas pneumáticas e o mosto é submetido a uma decantação por gravidade. Fermentado naturalmente com leveduras cultivadas a 17-19°C. Método Charmat.

    Vinhedo

    Uvas provenientes do vinhedo Giardino, na região do Veneto.

    Maturação

    Maturado por 6 meses em tanques de aço inox.

    Harmonização

    • Aperitivos, carnes brancas e peixes.
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