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    Puligny Montrachet 2019
    89

    pontos

    Puligny Montrachet 2019

    750ml

    Domaine Jacques Carillon

    Código 35362

    De R$ 1.185,57

    R$ 948,46

    até 6x de R$ 158,08 sem juros

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    Puligny Montrachet 2019

    Puligny Montrachet 2019

    Domaine Jacques Carillon Código 35362

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    Puligny Montrachet 2019

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    Sobre o vinho

    Um dos pouquíssimos Domaines da Borgonha a receber as máximas 3 estrelas de Clive Coates, Domaine Carillon elabora alguns dos mais finos e elegantes brancos de todo o mundo. O excelente Puligny-Montrachet é elaborado com uvas de 11 parcelas com idade média de 35 anos, resultando em um vinho que compete com os 1er Crus de outros produtores. Um grande branco e uma excelente expressão da uva Chardonnay.

    Pontuações

    • 89

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    • 89

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2019

    Harmonização

    • Aves de carne branca, peixes e mariscos.
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    Sobre o vinho

    Um dos pouquíssimos Domaines da Borgonha a receber as máximas 3 estrelas de Clive Coates, Domaine Carillon elabora alguns dos mais finos e elegantes brancos de todo o mundo. O excelente Puligny-Montrachet é elaborado com uvas de 11 parcelas com idade média de 35 anos, resultando em um vinho que compete com os 1er Crus de outros produtores. Um grande branco e uma excelente expressão da uva Chardonnay.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2019

    Uva

    Chardonnay

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    11 a 13ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Fermentação tradicional com controle de temperatura.

    Vinhedo

    Vinhas com 40 anos de idade localizados na região de Côte-des-Blanc.

    Maturação

    15% do vinho permanece 12 meses em barricas de carvalho novas e mais 6 meses em tanques de iox.

    Harmonização

    • Aves de carne branca, peixes e mariscos.
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