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    Quinta da Pellada 2012
    95

    pontos

    Quinta da Pellada 2012

    750ml

    Quinta da Pellada

    Código 29541

    Produto temporariamente indisponivel

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    Sobre o vinho

    "O Quinta da Pellada tinto, um magnífico ""Dão de Vinhedo"", é a jóia do portifólio do talentoso Alvaro Castro. É elaborado com 45% de Touriga Nacional, 20% de Tinta Roriz, 10% de Jaen e o restante com uma coleção de castas de vinhas velhas, o que é muito comum na região do Dão. Revela um bouquet exuberante, cheio de camadas de frutas e um frescor delicioso. Recebeu 95 pontos de Robert Parker, que elogiou o ""toque de delicadeza e elegância apesar de toda a potência"" do vinho. Realmente impressionante!"

    Pontuações

    • 95

      pontos

      Robert
      Parker
      2012

    • 91

      pontos

      Wine
      Spectator
      2011

    • 17

      pontos

      Jancis
      Robinson
      2011

    • 88

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2003

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    Sobre o vinho

    "O Quinta da Pellada tinto, um magnífico ""Dão de Vinhedo"", é a jóia do portifólio do talentoso Alvaro Castro. É elaborado com 45% de Touriga Nacional, 20% de Tinta Roriz, 10% de Jaen e o restante com uma coleção de castas de vinhas velhas, o que é muito comum na região do Dão. Revela um bouquet exuberante, cheio de camadas de frutas e um frescor delicioso. Recebeu 95 pontos de Robert Parker, que elogiou o ""toque de delicadeza e elegância apesar de toda a potência"" do vinho. Realmente impressionante!"

    Características

    Região

    Dão

    Safra

    2012

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Touriga Nacional (45%), Tinta Roriz (20%), Jaen (10%) e outras.

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Tradicional com controle de temperatura. Leveduras selvagens.

    Vinhedo

    A Região do Dão é enquadrada por três maciços montanhosos Buçaco, Caramulo e Serra da Estrela que a preservam dos ventos atlânticos e lhe facultam condições climatéricas muito especiais.É numa elevação junto a Vila Nova de Tazém, na sub-região da Serra da Estrela, que se situam as Quintas de Saes, Pellada e Outeiro.

    Maturação

    O estágio foi de 5 meses em carvalho Americano, seguido de engarrafamento.

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