Quinta de Saes Reserva Branco 2022
750ml
Quinta da Pellada
Código 37310
Este produto é destinado a adultos
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750ml
Quinta da Pellada
Código 37310
Quinta de Saes Reserva branco é um delicioso vinho elaborado por Álvaro Castro e sua filha Maria Castro. Possui uma brilhante cor amarelo palha e aromas intensos de mineralidade, combinados com leves toques de frutas brancas. Na boca é um vinho volumoso, macio e elegante suportado por uma ótima acidez e notas minerais. Proporciona um final de boca delicado com notas de frutas e ervas frescas. Um vinho maravilhoso, gastronômico e que não dá para beber apenas uma garrafa.
Harmonização
Quinta de Saes Reserva branco é um delicioso vinho elaborado por Álvaro Castro e sua filha Maria Castro. Possui uma brilhante cor amarelo palha e aromas intensos de mineralidade, combinados com leves toques de frutas brancas. Na boca é um vinho volumoso, macio e elegante suportado por uma ótima acidez e notas minerais. Proporciona um final de boca delicado com notas de frutas e ervas frescas. Um vinho maravilhoso, gastronômico e que não dá para beber apenas uma garrafa.
Produtor
Quinta da Pellada
País
Portugal
Região
Dão
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Encruzado (50%) e Cercial branca e Bical (50%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com breve contato pelicular e batonagem por 2 meses.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios com idade média de 15 a 25 anos, localizados na sub-região da Serra da Estrela em uma elevação em Vila Nova de Tazém. Vinhas plantadas em solo granítico com faixas de areia e argila.
Maturação
Maturado em tanques de aço inox sobre as borras finas.
Harmonização
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