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    • Quinta do Ribeirinho Sercialinho 2020
      93

      pontos

      Quinta do Ribeirinho Sercialinho 2020

      750ml

      Luis Pato

      Código 35615

      R$ 917,88

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      Quinta do Ribeirinho Sercialinho 2020

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      Luis Pato Código 35615

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      Sobre o vinho

      Uma verdadeira raridade, o Quinta do Ribeirinho branco é elaborado exclusivamente com vinhas muito antigas da uva Sercialinho – uma casta quase extinta originada do cruzamento da Sercial da Ilha da Madeira com a Alvarinho. É uma uva de excelente acidez, capaz de originar vinhos incrivelmente longevos. Maturado em grandes barricas de castanheira, é um branco fresco e encorpado, com grande complexidade. Os aromas de frutas cítricas e minerais oferecem um belo contraste com notas de ervas e especiarias. Um grande vinho, que mereceu 93 pontos de Robert Parker.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2020

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e pratos leves.
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      Sobre o vinho

      Uma verdadeira raridade, o Quinta do Ribeirinho branco é elaborado exclusivamente com vinhas muito antigas da uva Sercialinho – uma casta quase extinta originada do cruzamento da Sercial da Ilha da Madeira com a Alvarinho. É uma uva de excelente acidez, capaz de originar vinhos incrivelmente longevos. Maturado em grandes barricas de castanheira, é um branco fresco e encorpado, com grande complexidade. Os aromas de frutas cítricas e minerais oferecem um belo contraste com notas de ervas e especiarias. Um grande vinho, que mereceu 93 pontos de Robert Parker.

      Características

      Produtor

      Luis Pato

      Safra

      2020

      Uva

      Sercialinho (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedo plantado nos anos de 1960.

      Maturação

      Envelhecido durante 6 meses em pipas de madeira de 500L.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e pratos leves.
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