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Saint Felicien Malbec 2021

Saint Felicien Malbec 2021

750ml

Catena Zapata

Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

Código 36668

Produto temporariamente indisponivel

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Sobre o vinho

Saint Felicien Malbec é um vinho intenso e profundo. Apresenta aromas de amoras maduras, baunilha, tabaco e licor. Na boca é untuoso com delicada sensação de doçura. Tem taninos suaves e redondos, característicos do vinhedo Angélica, em Lulunta de onde provém suas uvas.

Harmonização

Carnes grelhadas e hambúrguer.

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Sobre o vinho

Saint Felicien Malbec é um vinho intenso e profundo. Apresenta aromas de amoras maduras, baunilha, tabaco e licor. Na boca é untuoso com delicada sensação de doçura. Tem taninos suaves e redondos, característicos do vinhedo Angélica, em Lulunta de onde provém suas uvas.

Características

Produtor

Catena Zapata

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Malbec (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 3 a 6 anos

Vinificação

Fermentação por 13 dias com leveduras selecionadas e temperatura máxima de 29ºC. Maceração por 24 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes do vinhedo Angélica, em Lulunta, Mendoza.

Maturação

Maturado por 16 meses em barrica, sendo 90% carvalho francês (30% novas) e 10% em carvalho americano novo.

Harmonização

Carnes grelhadas e hambúrguer.

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