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Simbiosis 2023

Simbiosis 2023

750ml

Stella Crinita

Código 2315230

De R$ 400,83

R$ 320,67

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Sobre o vinho

Delicioso pet-nat com borbulhas elegantes e delicadas, apresenta textura macia e corpo fluido com leve dulçor. Notas de ameixa e frutos negros fazem dele uma ótima companhia para diversas ocasiões.

Harmonização

Peixes e crustáceos.

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Sobre o vinho

Delicioso pet-nat com borbulhas elegantes e delicadas, apresenta textura macia e corpo fluido com leve dulçor. Notas de ameixa e frutos negros fazem dele uma ótima companhia para diversas ocasiões.

Características

Produtor

Stella Crinita

País

Argentina

Região

Mendoza

Tipo

Espumante

Uva

Syrah (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

06 a 09ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação natural de maneira espontânea com suas próprias leveduras em aço inoxidável.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados em Vista Flores. Solos arenosos e argilosos a 1.100 metros de altitude. Vinhedos certificados Biodinâmicos.

Maturação

Maturado por 9 meses sob as lias em tanques de aço inoxidável.

Harmonização

Peixes e crustáceos.

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