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Soalheiro Ag.Hora Alvarinho 2021
750ml
Soalheiro
Código 38293
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
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750ml
Soalheiro
Código 38293
O Soalheiro Ag.hora Alvarinho celebra a conexão entre culturas, unindo a tradição vitivinícola com a inovação. Criado com a colaboração de jovens georgianos e a equipe do Soalheiro. O nome Ag.hora, que combina as palavras “agora” e “hora”, reflete a crença de que é o momento certo para criar algo único e inovador através da paixão e do compartilhamento de experiências. Este vinho destaca-se por sua originalidade, com cor amarelo-dourado, aroma distinto devido ao contato com as cascas e sabor elegante com alta persistência e taninos, é ideal para pratos robustos como peixe gordo, cordeiro, pato e risotos.
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Robert
Parker
2021
O Soalheiro Ag.hora Alvarinho celebra a conexão entre culturas, unindo a tradição vitivinícola com a inovação. Criado com a colaboração de jovens georgianos e a equipe do Soalheiro. O nome Ag.hora, que combina as palavras “agora” e “hora”, reflete a crença de que é o momento certo para criar algo único e inovador através da paixão e do compartilhamento de experiências. Este vinho destaca-se por sua originalidade, com cor amarelo-dourado, aroma distinto devido ao contato com as cascas e sabor elegante com alta persistência e taninos, é ideal para pratos robustos como peixe gordo, cordeiro, pato e risotos.
Produtor
Soalheiro
País
Portugal
Região
Minho
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Alvarinho (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
11,5
Temperatura de Serviço
07 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
A vinificação é inspirada no estilo georgiano de vinificação. As uvas são colhidas manualmente, parcialmente desengaçadas e pisadas suavemente. Fermentação em Terracota seguido de um período de cerca de 3 meses de maceração pelicular antes de ser cuidadosamente pressionado em uma prensa vertical.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizadas em Monção e Melgaço, na região do Minho.
Maturação
Maturado por 4 meses em Terracota.
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