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Solo Rosso B 2019

Solo Rosso B 2019

750ml

Maurizio Ferraro

Código 35500

De R$ 375,74

R$ 300,60

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Sobre o vinho

Um vinho tinto de acidez marcante afiada a taninos vigorosos. Suculento com notas defumadas, pimenta preta, cerejas negras. Muito caráter e personalidade. Recomenda-se vigorosa aeração para que mostre todo seu potencial aromático. Por não ser filtrado nem clarificado, apresenta sedimentos.

Harmonização

Massas, pizza e carnes grelhadas.

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Sobre o vinho

Um vinho tinto de acidez marcante afiada a taninos vigorosos. Suculento com notas defumadas, pimenta preta, cerejas negras. Muito caráter e personalidade. Recomenda-se vigorosa aeração para que mostre todo seu potencial aromático. Por não ser filtrado nem clarificado, apresenta sedimentos.

Características

Produtor

Maurizio Ferraro

País

Itália

Região

Piemonte

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

Barbera (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

12

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Uvas provenintes de vinhedo de cultivo orgânico localizado em Monferrato, Piemonte.

Vinhedo

Fermentação espontânea com leveduras indígenas. 22 dias de maceração com as cascas, permanecendo mais 4 meses em contato com as borras em tanques de inox.

Maturação

3 meses em tonneu de carvalho.

Harmonização

Massas, pizza e carnes grelhadas.

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