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Tahuan Bonarda 2016

Tahuan Bonarda 2016

750ml

Tikal (Ernesto Catena)

Código 31931

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Sobre o vinho

A linha Tahuan foi concebida para expressar a personalidade de cada casta em vinhos densos, cheios de personalidade e que ainda oferecem uma tentadora relação qualidade-preço. O Tahuan Bonarda é macio, suculento e fácil de gostar. Fermentado em pequenos tanques de concreto, é um vinho vivo e cativante, resgatando um pouco do estilo dos tradicionais Bonarda tão amados pelos mendocinos.

Pontuações

88
pontos

Robert
Parker
2014
88
pontos

Wine
Spectator
2014

Harmonização

Coelho, aves de carne escura e pizza.

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Sobre o vinho

A linha Tahuan foi concebida para expressar a personalidade de cada casta em vinhos densos, cheios de personalidade e que ainda oferecem uma tentadora relação qualidade-preço. O Tahuan Bonarda é macio, suculento e fácil de gostar. Fermentado em pequenos tanques de concreto, é um vinho vivo e cativante, resgatando um pouco do estilo dos tradicionais Bonarda tão amados pelos mendocinos.

Características

Produtor

Tikal (Ernesto Catena)

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2016

Tipo

Tinto

Uva

Bonarda

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Validade

2022-12-31T00:00:00Z

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura. Maceração de 14 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Rivadavia, Mendoza. Vinhedos plantados em 1940.

Maturação

8 meses em carbvalho, 50% americano, 50% frances. 30% novos e 40 de segndo e terceiro uso.

Harmonização

Coelho, aves de carne escura e pizza.

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