pontos
Tascante Buonora Etna Bianco 2021
750ml
Tasca d’Almerita
Código 36024
Este produto é destinado a adultos
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750ml
Tasca d’Almerita
Código 36024
A casta nativa Carricante encontra expressão elevada nas encostas do Monte Etna. Segundo Robert Parker, o branco absorve o frescor e salinidade conferidos pelo terroir vulcânico, sendo um vinho elegante e vertical, com aromas de pêssego e cítricos, complementados por mel, rosas e notas de petrolato. É delicioso para ser tomado agora e ganhará ainda mais complexidade com o passar dos anos.
pontos
James
Suckling
2021
pontos
Antonio
Galloni
2021
Harmonização
A casta nativa Carricante encontra expressão elevada nas encostas do Monte Etna. Segundo Robert Parker, o branco absorve o frescor e salinidade conferidos pelo terroir vulcânico, sendo um vinho elegante e vertical, com aromas de pêssego e cítricos, complementados por mel, rosas e notas de petrolato. É delicioso para ser tomado agora e ganhará ainda mais complexidade com o passar dos anos.
Produtor
Tasca d’Almerita
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Carricante (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação por 12 dias realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados no lado norte do vulcão Etna, distrito de Feudo (Castiglione di Sicilia). Terraços em sedimentos vulcânicos a 600 metros de altitude.
Maturação
Maturado por 4 meses em tanques de aço sobre as leveduras.
Harmonização
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