Te Mata Hawke's Estate Awatea Cabernet Merlot 2018

Sobre o vinho

O Awatea é o irmão menor do mítico Coleraine, considerado um dos maiores vinhos da Nova Zelândia. Este delicioso corte de Cabernet Sauvignon com Merlot mostra grande complexidade e potência, com bastante senso de proporção e elegância pouco comum para um vinho do Novo Mundo.

Pontuações

93
pontos

James
Suckling
2018
92
pontos

Robert
Parker
2018
92
pontos

Antonio
Galloni
2018

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Te Mata

País

Nova Zelândia

Região

Hawke's Bay

Safra

2018

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Cabernet Franc 15%

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,5

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Sim

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Cada parcelas é vinificada separadamente com pre-maceração ao frio. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos proprios localizados na região Norte de Hawkes Bay. Rendimentos controlados. Colheita manual entre o 19 de março e 14 de abril.

Maturação

Os diferentes vinhos são maturado em barrica de carvalho francês por 15 meses. Em seguinte, o corte final das diferentes castas é efetuado e maturado pela segunda vez em barrica de carvalho.

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Pontuação

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Por Preço

Te Mata Hawke's Estate Awatea Cabernet Merlot 2018